第一次吃亞坤 是在a8 b2美食街
印象就蠻好的 土司烤的酥酥的 常常吃不夠
後來才發現 亞坤密集的程度跟麥當勞差不多
各個大小shopping mall都會有它的蹤跡
剛到新加坡食 還傻傻的跑到raffles place創始店去
最特別的是吐司中間的kaya醬
店裡有單賣kaya 可是要注意保存期限不長
下面是新加坡另一間有名的TOAST BOX
也是有點類似早餐店的概念
但它是從早開到晚的
它還有賣咖哩麵一些比較中式的料理
肉乾算是新加坡有名的伴手禮
但金裕源不是新加坡最有名的肉乾店
是剛搬到新加坡時
房東家裡過年吃的 後來才發現新加坡分店才兩間
不過 它的肉乾也蠻好吃的
在網路上看到有人夾土司吃
也來試試
一整個像中秋烤肉的感覺
其實在新加坡比較有名的是另外三間
林志源 LIM CHEE GUAN
香味 FragranceBakKwa
美珍香 Bee Cheng Hiang
在CHINA TOWN牛車水都買的到
韓式炸雞 4 finger
雞腿 雞翅炸酥了之後 再抹上醬油
薯條有海苔 泡菜口味可以選擇
之前去韓國沒吃到韓式炸雞
到4 finger也算圓夢
即使它可能不是那麼正統
妹妹們到新加坡的六天內就光顧了兩次
再來就是類似台灣快炒店的地方
很好吃的通常會隱身在國宅裡面
話說 新加坡最有名的就是 辣炒螃蟹
上面那一盤炸饅頭 是要來沾下面的螃蟹醬汁
下面這是我每次去煮炒店必點的一道菜---麥片蘇東
其實就很像是鹹酥雞攤的炸魷魚
旁邊酥酥的麥片跟九層塔超下飯的
但說到熱炒店 我還是推薦吃中國人開的這類餐廳
我想應該是口味比較相近
但是比較適合可以吃重口味還有敢吃辣的朋友
有些店在某些時段有提供下面的串燒服務
不過這裡的串燒 都有一股孜然粉的味道(自行想像每一個串燒都有羊騷味)
(在外面生活真的會一直找類似家鄉食物的東西)
到新加坡不小心就會養成
吃飯點飲料 飯後吃甜點的習慣
下面三間較常去的
CHINA TOWN牛車水: 記得吃 味香園
BUGIS:阿秋甜品
甜點店都是比較偏港式的做法
每次去大概都是點楊枝甘露 xx西米露 芝麻糊 xx雪花冰
妹妹有一次點了海帶綠豆湯 聽起來很奇怪
後來問了同事才知道這是比較正宗的港式做法
路邊還有一些類似豆漿店的
譬如 MR BEANS 就只賣豆製品
豆花水(豆漿) 豆花 還有賣紅豆餅
但新加坡的豆漿 豆花都偏甜
有一次在員工餐廳買豆花
老闆往碗裡先放了一勺淡黃色類似糖漿的東西
那碗我吃得怕怕的
最後以小妹的五彩養樂多做總結
在外地生活不容易
能找到一起找尋 品嘗美食的吃貨好友們
一定要好好珍惜阿~~~(淚)
TO BE CONTINUED~~~~~
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